돈 버는 이야기

면 요리부터 길거리 간식까지, 숨은 맛집 대방출

놀랍게도 닭강정과 만두 외에도 신포국제시장에는 오랜 세월 사랑받아 온 숨은 강자들이 많다.

1. 쫄깃한 면발의 유혹, ‘신포우리만두 본점’의 쫄면

이제는 전국적인 체인점이 된 ‘신포우리만두’의 시작이 놀랍게도 바로 이곳이다. 새콤달콤한 소스와 아삭한 채소, 그리고 탱글탱글하고 쫄깃한 면발이 어우러진 ‘쫄면’의 원조 맛을 경험할 수 있다. 만두는 당연하고 쫄면을 반드시 경험하시기를 바란다. 특별한 신포시장의 상징인 닭강정과 함께 포장해 와 숙소나 집에서 즐기는 ‘신포 스페셜 세트’를 구성해 본다면 누구나 반겨할 것이다.

2. 추억의 맛, ‘신포꽈배기’

맛집 전문 채널 생활의 달인에도 소개된 꽈배기 맛집이다. 숙성한 반죽을 기름에 은근하게 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징이다. 꽈배기 외에도 다양한 고로케와 샐러드빵, 도넛 등을 판매한다.

 갓 튀겨낸 따끈한 꽈배기에 설탕을 듬뿍 묻혀 한입 베어 물면, 어린 시절의 추억이 떠오르는 맛을 느낄 수 있다. 많은 분들이 ‘신포꽈배기’ 하면 대표 메뉴인 꽈배기만 생각하고 그냥 지나치기 쉬운데, 사실 그 집은 고로케가 정말 별미이다. 특히 야채 고로케는 단골들이나 아는 사람만 아는 ‘숨은 보석’ 같은 메뉴다. 왜 ‘야채 고로케’가 괜찮은가. 그것은 바로 느끼함을 잡아주는 야채 소와  갓 튀겨낸 빵의 고소함, 아삭하게 씹히는 야채 속이 어우러져 느끼하지 않고 담백한 맛을 낸다.

든든한 한 끼로도 충분하다.  달콤한 꽈배기와 달리, 짭짤하고 속이 꽉 찬 야채 고로케는 출출할 때 든든한 간식이나 가벼운 식사 대용으로도 손색이 없다.   샐러드 빵들도 맛있으니 함께 맛보는 것을 추천하고 싶다.

3. 바삭함의 끝판왕, ‘신포야채치킨’

이름 그대로 각종 야채와 함께 튀겨낸 독특한 스타일의 치킨을 선보이는 곳입니다. 샐러드와 함께 먹는 치킨으로, 옛날 통닭의 바삭함과 신선함을 동시에 느낄 수 있어 별미이다.

신포시장의 통닭은 일반적인 치킨과는 다른 새로운 맛을 경험하고 싶을 때 추천한다. 맥주와 함께라면 더할 나위 없는 조합을 자랑한다.

4. 달콤한 마무리, 각종 길거리 간식

신포국제시장은 닭강정과 만두 외에도 신포국제시장에는 오랜 세월 사랑받아 온 숨은 강자들이 많다. 맛집들의 핫플레이스이자 성지이다.

시장 곳곳에서는 추억을 자극하는 다양한 길거리 간식을 만날 수 있다. 갓 구워낸 따끈한 공갈빵, 쫀득한 꽈배기, 그리고 최근 인기를 끄는 수제 어묵 등 입을 즐겁게 할 주전부리가 가득하다.

시간을 아끼기 위해 현금을 미리 준비해두면 좋습니다. 시장을 둘러보며 조금씩 다양한 간식을 맛보는 것이 신포국제시장을 제대로 즐기는 방법 중 하나일 것이다.